Selain itu, kol kaya akan serat dan mengandung antioksidan kuat, termasuk polifenol dan senyawa sulfur.
Antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.Nah, salah satu manfaat kol yang paling luar biasa adalah untuk tekanan darah tinggi.
Tekanan darah tinggi menyerang lebih dari satu miliar orang di seluruh dunia dan merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.
Bukti terbaru menunjukkan bahwa meningkatkan kalium makanan sama pentingnya untuk menurunkan tekanan darah.
Kalium adalah mineral dan elektrolit penting yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.
Salah satu tugas utamanya adalah membantu mengatur tekanan darah dengan menangkal efek natrium dalam tubuh.
Kalium membantu mengeluarkan kelebihan natrium melalui urin.
Ini juga melemaskan dinding pembuluh darah, yang menurunkan tekanan darah.
Hal ini terkait dengan manfaat sayur kol. Kol merah adalah sumber kalium yang sangat baik.
Nah, untuk Anda yang tak suka dengan aroma kol mentah, konsumsi kol rebus bisa jadi pilihan, lo.
Jadikan lalapan tiap hari dalam seminggu, tekanan darah bisa turun dengan sendirinya.