Berikut adalah 9 herbal dan rempah-rempah yang memiliki bukti ilmiah kuat yang menunjukkan sifat neuroprotektif dan meningkatkan memori.
1. Kayu Manis
Bumbu manis / gurih telah ditemukan untuk meningkatkan memori kerja pada orang dewasa yang lebih tua.
Pada orang yang pradiabetes ini sambil meningkatkan aliran darah ke korteks prefrontal.
Ini juga telah terbukti menghambat agregasi tau (kusut terlihat pada penyakit Alzheimer) dan untuk menurunkan kolesterol, glukosa puasa, dan kadar HbA1c dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Cara sehat untuk menyajikannya taburkan 1 sendok teh kayu manis dalam minuman pagi Anda untuk cara yang sehat bagi otak untuk memulai hari Anda.
2. Kurkumin (Kunyit)
Campuran polifenol dari akar kunyit yang digunakan dalam kuah masakan, kurkumin mengandung setidaknya tiga kurkuminoid yang telah terbukti mengurangi plak dan peradangan beta-amiloid.
Dalam studi double-blind, terkontrol plasebo, persiapan kurkumin khusus dengan peningkatan penyerapan (Longvida) meningkatkan memori dan perhatian setelah hanya 1 jam.
Setelah 4 minggu, memori kerja, tingkat energi, ketenangan dan kepuasan (sebagai ukuran suasana hati) dan bahkan kelelahan yang disebabkan oleh tekanan psikologis semuanya meningkat secara signifikan.
Cara sehat untuk menyajikannya taburkan 1-2 sendok teh bumbu kunyit dalam sup, rebusan, atau kari.