2. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur merang dan daun ketumbar.
3. Tuang air. Aduk rata. Bubuhi garam, merica, gula pasir, dan air jeruk nipis. Masak sampai meresap
4. Kulit, aduk rata tepung terigu, kucai, telur, dan garam. Tuang air dan margarin leleh. Aduk rata
5. Buat dadar tipis di wajan datar anti lengket diameter 16 cm. Lakukan mendadar sampai adonan habis.
6. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat bentuk segitiga.
7. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di dalam tepung panir.
8. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Risoles Telur Ragout Sayur Ini Pasti Habis Dalam Sekejap Karena Saking Enaknya
Baca Juga: Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas, Kreasi Risoles Nikmat Dengan Isian yang Lebih Modern
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Manis, Camilan Dengan Perpaduan Rasa Manis Dan Gurih
Baca Juga: Resep Risoles Sayuran, Suguhan Gurih yang Selalu Diserbu Semua Orang