Resep Puding Gelas Kelapa Pisang Susu Enak, Kudapan Lembut Spesial Untuk Keluarga Tercinta

SajianSedap.com - Resep Puding Gelas Kelapa Pisang Susu biasanya disajikan untuk hidangan pencuci mulut.

Meskipun begitu, Resep Puding Gelas Kelapa Pisang Susu tetap nikmat disantap untuk kudapan saat ngobrol.

Yuk, hadirkan Resep Puding Gelas Kelapa Pisang Susu yang lembut ini untuk camilan spesial siang ini.

Baca Juga: Resep Puding Marmer Roti Tawar, Kreasi Puding Unik Dengan Corak yang Cantik

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Gelas

Bahan I:

• 1.250 ml air.
• 1 1/4 bungkus agar-agar bubuk.
• 1/4 sendok teh jeli bubuk.
• 250 ml sirop pisang susu.
• 2 buah kelapa muda, keruk panjang.

Bahan II:

• 500 ml santan, dari 3/4 btr kelapa.
• 2 lembar daun pandan.
• 75 gram gula pasir.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk.

Cara Membuat Puding Gelas Kelapa Pisang Susu:

1. Bahan I, rebus air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan sirop sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan kelapa muda. Aduk menyebar.
2. Tuang ke dalam gelas hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
3. Bahan II, rebus santan, daun pandan, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
4. Tuang ke atas bahan I setebal 1/2 tinggi bahan I. Biarkan setengah beku.
5. Panaskan bahan I hingga mendidih. Tuang ke atas bahan II setebal 1/2 tinggi bahan I pertama. Biarkan setengah beku.
6. Panaskan kembali bahan II. Tuang ke atas bahan I. Dinginkan.

Baca Juga: Resep Puding Busa Nanas Nata De Coco, Kreasi Puding Cantik Dengan Rasa Manis yang Digemari Keluarga