SajianSedap.com - Resep Puding Busa Nanas Nata De Coco ini punya rasa manis dan bertekstur lembut yang membuatnya digemari keluarga.
Begitu mengigit Resep Puding Busa Nanas Nata De Coco ini, semua orang pasti tak cukup menyantapnya satu kali saja.
Yuk, tutup makan siang di akhir pekan dengan Resep Puding Busa Nanas Nata De Coco yang manis dan lembut ini.
Baca Juga: Resep Puding Marmer Roti Tawar, Kreasi Puding Unik Dengan Corak yang Cantik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan Puding Busa:
450 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
50 ml sirop vanila
3 buah putih telur
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
150 gram nata de coco merah
Bahan Puding Nanas:
500 ml air
50 ml sirop nanas
1 sendok teh jeli bubuk
25 gram nanas kaleng, potong-potong
25 gram ceri merah, potong-potong
25 gram ceri hijau, potong-potong
Cara Membuat Puding Busa Nanas Nata De Coco:
1. Puding busa, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata. Tambahkan nata de coco merah.
KOMENTAR