2. Mengatasi infeksi saluran PpernapasanJamur tiram memiliki sifat antialergi yang berguna untuk sistem pernapasan manusia. Mengonsumsi jamur tiram ini juga bisa mengatasi terjadinya infeksi saluran pernapasan. 3. Menangkal radikal bebasJamur tiram mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas ini dapat membahayakan jantung dan dan dapat meningkatkan risiko kanker. Antioksidan juga berperan untuk meningkatkan imunitas dalam tubuh, sehingga tidak mudah terserang penyakit. 4. Menjaga kesehatan tulang dan sarafAsam pantotenat atau vitamin B5 dalam jamur tiram dapat membantu kinerja sistem saraf sehingga menghasilkan hormon yang dibutuhkan oleh tubuh.
Tidak hanya itu, jamur tiram juga mengandung tembaga yang dapat berperan untuk menjaga kesehatan tulang dan saraf.
Selain berkhasiat, tentu menyimpan jamur tiram ini tidak bisa sembarangan.
Agar bisa awet, sebaiknya ikuti trik ini.
Cara Menyimpan Jamur Tiram
Jamur tiram memang sebaiknya untuk langsung diolah dan dihabiskan begitu dibeli karena sifatnya yang rentan busuk dan menguning,
Tapi bagaimana kalau ternyata kita ingin membeli jamur hari ini dan memasaknya dikemudian hari?
Kita tetap bisa menyimpannya di kulkas, tapi ada beberapa cara yang harus diketahui.
Dengan begini, jamur tiram akan awet sampai beberapa hari.
Agar tidak salah, catat cara menyimpan jamur tiram di bawah ini, ya!