SajianSedap.com - Resep Tumis Oyong Cabai Kering enak ini salah satu menu kilat dengan bahan sederhana yang mampu dobrak nafsu makan.
Jika bosan dengan menu tumisan sayuran yang itu itu saja, Resep Tumis Oyong Cabai Kering ini bisa jadi pilihannya.
Bagaimana? Tertarik menghadirkan Resep Tumis Oyong Cabai Kering enak ini untuk pelengkap makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Tumis Oyong Udang Jamur, Menu Sehat Dan Lezat yang Tersaji Dalam Satu Piring
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1/2 sendok makan ebi, sangrai3 buah oyong, potong-potong100 gram jamur merang, potong 2 bagian3 buah cabai kering, potong-potong3 siung bawang putih, iris tipis5 butir bawang merah, iris tipis4 buah cabai rawit merah, iris1 buah tomat merah, potong-potong1 batang daun bawang, iris serong1 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk150 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat tumis Oyong Cabai Kering:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukkan cabai kering, cabai rawit, dan tomat. Aduk hingga layu.
3. Tambahkan oyong, jamur, dan ebi. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
5. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga: Cuma Dengan Resep Tumis Oyong Udang Jamur Ini, Keluarga Pasti Lebih Lahap Makan Malam
Baca Juga: Tak Punya Waktu Untuk Memasak Menu Makan Malam? Langsung Contek Resep Tumis Oyong Jamur Ini