SajianSedap.com - Resep Ikan Bakar Oriental merupakan olahan ikan tongkol dengan rasa lezat yang bisa jadi ide menu makan malam karena mudah dibuat.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Ikan Bakar Oriental ini sangat sederhana.
Pastinya menghadirkan Resep Ikan Bakar Oriental enak ini tidak bakal bikin kantong kita jebol.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Colo-Colo Enak, Kreasi Menu Khas Manado Dengan Sambal yang Khas
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:7 potong ikan tongkol
Bumbu Lumuran:4 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, dicincang1 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus sambal1 1/2 sendok teh kecap asin1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh gula pasir2 sendok makan saus tiram1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Ikan Bakar Oriental:
1. Aduk rata bawang putih, jahe, saus tomat, saus sambal, kecap asin, kecap ikan, gula pasir, saus tiram, minyak wijen, dan minyak goreng.
2. Lumuri ikan dengan campuran bumbu. Diamkan 30 menit.
3. Panggang ikan di atas pan yang sudah dipanaskan, sambil diolesi bumbu dan dibolak-balik sampai kedua sisinya matang.