SajianSedap.com - Resep Bala-Bala Sayur Oncom ini punya rasa yang enak banget dan memiliki tekstur yang renyah.
Karena mudah dibuat, pemula sekalipun tidak bakal gagal untuk membuat Resep Bala-Bala Sayur Oncom yang enak ini deh.
Kalau masih bingung mau membuat menu pelengkap apa untuk makan malam di akhir pekan, langsung contek Resep Bala-Bala Sayur Oncom ini saja.
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Kemangi, Menu Pelengkap Anti Repot yang Selalu Dicari Jika Tak Ada Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:2 buah wortel, iris korek api4 lembar daun kol, iris-iris25 gram taoge150 gram oncom, bakar, cincang kasar2 tangkai daun kucai, dipotong 2 cm100 gram tepung terigu protein sedang75 gram tepung sagu1 1/2 sendok teh baking powder1 butir telur225 ml air es1000 mili minyak goreng
Bumbu Halus:4 siung bawang putih2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bala-Bala Sayur Oncom:
1. Aduk rata bumbu halus, wortel, kol, taoge, oncom, kucai, tepung terigu, tepung sagu, baking powder, telur dan air.
2. Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng bala-bala dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Aroma Semerbak Dari Resep Sambal Bawang Bakar Ini Seketika Mencuri Perhatian Kita!