Sajiansedap.com - Anda pasti sangat bisa menemukan terong di pasar.
Harganya juga murah meriah loh.
Tidak heran kerap dibeli dalam jumlah banyak.
Terong yang paling umum dikonsumsi adalah terong yang memiliki kulit berwarna ungu.
Nah, kulit terong yang berwarna ungu inilah yang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Warna ungu tua pada kulit terong berasal dari antioksidan kuat antosianin.
Ada baiknya sekarang anda pandai memilih terong yang tepat ya.
Hal ini agar terhindar dari racun yang mengancam kesehatan.
Mari kita simak bersama ulasan lengkapnya.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Manfaat Terong
Melansir dari Livestrong, berikut ini adalah manfaat terong bagi kesehatan.