SajianSedap.com - Resep Okonomiyaki Bihun ini tampilannya boleh mewah, namun membuatnya sangat mudah.
Bahkan bahan yang digunakan untuk membuat Resep Okonomiyaki Bihun ini juga menggunakan bahan yang sederhana.
Kalau tak ingin repot membuat menu sarapan hari ini, segera contek dan sajikan Resep Okonomiyaki Bihun ini saja.
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Daging Teriyaki Enak Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan Dengan Tema Jepang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:100 gram paha ayam fillet, dicincang halus100 gram tepung terigu protein sedang100 gram kol, diiris halus100 gram wortel, diiris korek api halus100 gram bihun matang1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar80 ml air3 butir telur1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok makan kecap inggris1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:75 gram saus tomat25 gram mayones
Cara Membuat Okonomiyaki Bihun:
1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, bihun, wortel, bihun, dan bawang bombay. Aduk rata.
2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.
4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.
5. Oleskan saus tomat. Coret dengan mayones tipis dan tarik bergantian dengan tusuk gigi.
Baca Juga: Resep Mi Kuah Telur Rebus, Menu Sarapan yang Sudah Terbukti Kenikmatannya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Keluak, Menu Sarapan Dengan Cita Rasa yang Nusantara Banget
Baca Juga: Resep Scramble Egg Komplet, Menu Sarapan Mudah Dengan Gizi yang Super Komplit
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Manis Enak, Menu Sarapan Praktis yang Pasti Disuka Si Kecil