SajianSedap.com - Resep Rebung Cah Wortel Udang ini memang patut diacungi jempol, karena rasanya sangat spektakuler.
Begitu sudah mencicipi Resep Rebung Cah Wortel Udang enak ini, keluarga di rumah pasti langsung jatuh cinta dengan rasanya.
Tunggu apalagi? Langsung saja contek dan sajikan Resep Rebung Cah Wortel Udang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Rebung Ini Bikin Siapapun Tak Sabar Untuk Mencicipinya!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:150 gram rebung diiris tipis-tipis2 buah wortel dipotong serong50 gram udang kecil, dikupas2 siung bawang putih dicincang halus1/2 buah bawang bombay diiris panjang1 cm jahe dimemarkan3 buah cabai merah besar, dipotong serong1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok makan saus tiram3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Rebung Cah Wortel Udang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe , dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan rebung dan wortel. Aduk sampai setengah matang.
4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.