Memang tahu bisa disimpan supaya lebih awet, namun menyimpan tahu dengan cara yang salah justru membuat rasanya berubah jadi asam.
Kalau sudah begitu, tahu yang rasanya menjadi masam dibuang sia-sia.
Ternyata, ada cara mudah untuk menyimpan tahu supaya tahan lama, berikut ulasannya:
1. Merebus tahu
Banyak dari Anda yang ketika membeli tahu tidak langsung diolah, melainkan disimpan terlebih dahulu.
Sebelum tahu disimpan, maka ada baiknya direbus terlebih dahulu.
Tahu merupakan bahan makanan hasil fermentasi sehingga lebih awet bila dipanaskan hingga mendidih.
Angkat tahu yang sudah dididihkan lalu tiriskan.
2. Menyimpan tahu dalam wadah