SajianSedap.com - Resep Cake Keju yang enak ini cocok jadi camilan dengan cita rasa yang menggoda.
Tak hanya punya cita rasa yang menggoda, Resep Cake Keju juga mudah dibuat oleh pemula sekalipun.
Langsung kreasikan Resep Cake Keju untuk jadi camilan wajib keluarga di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Cake Puding Koktail Ini Hadir Dengan Kombinasi Puding Dan Cake Lembut yang Pas Di Mulut
Waktu: 60 Menit
Sajian: 7 buah
Bahan:120 gram kuning telur, kocok lepas50 gram margarin50 gram tepung beras15 gram tepung ketan60 ml susu cair1/8 sendok teh esens vanila150 gram putih telur1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh cream of tartar75 gram gula pasir25 gram keju parut
Cara Membuat Cake Keju:
1. Cake, panaskan margarin sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung beras dan tepung ketan aduk sampai kalis. Angkat.
2. Panaskan susu dan esens vanilla. Biarkan hangat. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung beras sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai sedikit mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.