Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner.
Melansir doctorshealthpress.com, studi di African Journal of Biotechnology 2007 menemukan ekstrak minyak serai secara signifikan bisa mengurangi kolesterol tinggi.
Rebusan serai untuk obat kolesterol ini dipengaruhi oleh sifat anti-hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia.
Dua senyawa tersebut membantu menghalangi penyerapan kolesterol pada usus besar.
Cara merebus serai untuk kolesterol, yakni siapkan 40 gram daun serai yang sudah dicuci bersih.
Rebus serai pada air dengan takaran 2 gelas sampai menjadi setengah
Tunggu hingga dingin lalu saring dan minum sebanyak 2 kali sehari.
Cara Menurunkan Kolesterol dengan Jeruk Nipis
Menurut MVoice yang memuat informasi dari pihak Boldsky, jeruk nipis mengandung flavonoid jeruk nipis yang disebut hesperidin.
Tidak hanya menurunkan kolesterol, tetapi juga menurunkan trigliserida.
Kandungan flavonoid pada jeruk nipis atau lemon paling besar dibandingkan buah-buahan lainnya.