Ya itulah kenyataannya. Jika Anda masih mengolah dengan cara yang salah, ayam akan berubah menjadi makanan yang paling membahayakan untuk kesehatan.
Inginnya memasak masakan yang paling disukai satu rumah malah membahayakan kesehatan semuanya.
Apa saja kesalahan yang sering dilakukan saat masak ayam? Berikut penjelasannya.
Membiarkan ayam terlalu lama di suhu ruangan
Meletakkan ayam di atas meja sering dilakukan Anda sebelum masak ayam.
Biasanya, Anda memang mempersiapkan dahulu berbagai bumbu dan pelengkap lainnya untuk mulai masak ayam.
Nah karena terlalu asyik menyiapkan yang lain, Anda jadi lupa kalau dari tadi sudah meletakkan ayam di meja terlalu lama.
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Yakitori Ini Tak Bakal Bikin Si Kecil Sulit Sarapan Lagi
Meletakkan ayam di suhu runagan terlalu lama ini akan engembangkan bakteri berbahaya dan jika dikonsumsi akan mengakibatkan berbagai penyakit bawaan alias keracunan makanan.
Untuk itu, sebaiknya simpan ayam di lemari es segera usai berbelanja, dan cairkan dalam kulkas selama dua hari sebelum memasak ayam yang dibekukan.
Menyimpan ayam dengan cara yang salah