SajianSedap.com - Jahe biasanya dikonsumsi sebagai minuman yang bisa menghangatkan badan.
Selain itu, rempah satu ini juga dianggap mampu menjadi bahan alami yang bisa menjaga imunitas tubuh.
Tidak heran, jika jahe sempat menjadi buruan saat awal pandemi, karena bisa menjaga kesehatan tubuh dan menangkal virus.
Namun, jika selama ini jahe sering dijadikan minuman, lantas bagaimana jika jahe dikonsumsi secara langsung atau mentah?
Meski terdengat aneh, namun mengonsumsi jahe mentah ternyata memiliki manfaat khususnya bagi pengidap gula darah tinggi.
Manfaat Konsumsi Jahe Mentah
Bagi pengidap gula darah tinggi, biasanya akan mengonsumsi obat untuk mengatur kadar gula darah.
Pasalnya kadar gula darah yang tinggi ini bisa menyebabkan berbagai komplikasi salah satunya diabetes.
Sehingga orang diabetes sangat disarankan untuk mengonsumsi jahe mentah-mentah.Sebab jahe bisa meningkatkan pengambilan glukosa dalam sel otot tanpa insulin.Apalagi sudah pernah ada studi tahun 2015 yang menguji efek jahe terhadap penderita diabetes tipe 2.Di mana mereka yang mengonsumsi 2 gram bubuk jahe per hari bisa meningkatkan indikator gula darah.
Artinya, kadar gula darah dalam tubuh bisa terkontrol dengan mengonsumsi jahe mentah.
Selain bisa menjaga kadar gula darah agartidak melampaui batas normal, manfaat kunyak jahe mentah ternyata lain ternyatajuga tidak bisa dipandang sebalh mata.