SajianSedap.com - Resep Es Cuing merupakan minuman segar dari Cirebon dengan isian cincau, saus gula merah dan saus santan pastinya.
Perpaduan sempurna ini membuat Resep Es Cuing ini jadi tak pernah bosan untuk disantap.
Yuk, langsung saja contek Resep Es Cuing segar ini untuk disajikan sebagai minuman segar buka puasa hari ini.
Baca Juga: Resep Es Belimbing Selasih, Minuman Segar Dengan Aneka Isian yang Cukup Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:500 gram cincau hijau, potong kotak 1 cm350 gram es serut
Bahan Saus Gula:250 gram gula merah sisir300 ml air1/2 sendok teh vanili
Bahan Saus Santan:500 ml santan dari 1 butir kelapa1/2 sendok teh garam2 lembar daun pandan, ikat sampul
Cara Membuat Es Cuing (Cirebon):
1. Saus santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
2. Saus gula, rebus gula merah, air, dan vanili. Aduk hinggan larut. Sisihkan.
3. Tata cincau hijau dalam gelas. Tambahkan es serut. Siramkan saus gula dan saus santan.
Baca Juga: Resep Es Jeli Buah Frambozen Segar Dan Cantik Ini Mampu Manjakan Mata Dan Lidah
Baca Juga: Resep Thai Tea Aromatic, Minuman Segar yang Rasanya Krimi Banget!
Baca Juga: Resep Ice Tea Melon Jeli Segar Ini Dari Tampilannya Sudah Menggoda Banget!
Baca Juga: Taklukan Cuaca yang Terik Dengan Segelas Resep Creamy Avocado Smoothie yang Segar Dan Sehat Ini