SajianSedap.com - Resep Es Cincau Hitam Agar-Agar ini tampilannya cantik banget, bikin momen berbuka puasa kali ini jadi lebih berwarna.
Kesegaran dari Resep Es Cincau Hitam Agar-Agar sudah tidak perlu diragukan lagi, sehingga kita tak perlu harus pikir panjang kalau ingin membuatnya.
Yuk, langsung saja kita hadirkan Resep Es Cincau Hitam Agar-Agar segar ini sebagai minuman segar untuk buka puasa sore nanti.
Baca Juga: Resep Es Setup Pisang, Minuman Segar Tradisional Dengan Aroma Rempah yang Kuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:400 gram cincau hitam, diserut halus
Bahan Agar-Agar:1 bungkus agar-agar bubuk500 ml air kelapa100 gram gula pasir3 tetes pewarna merah3 tetes pewarna hijau
Bahan Sirup:500 ml air250 gram gula pasir1/8 sendok teh pasta vanilla1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:250 gram melon, dikeruk bulat600 gram es serut10 sendok makan susu kental manis100 gram air
Cara Membuat Es Cincau Hitam Agar-Agar:
1. Sirup, rebus air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Dinginkan.