SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Bumbu Pecel adalah kreasi mi goreng dengan siraman bumbu spesial yang rasanya tradisional banget.
Seisi rumah sudah pasti jadi semangat sarapan deh, kalau Resep Mi Goreng Bumbu Pecel ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Jika masih bingung mau membuat menu sarapan apa besok, segera contek Resep Mi Goreng Bumbu Pecel ini saja.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Jawa, Hidangan Untuk Di Pagi Hari Dengan Cita Rasa Tradisional
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram mi gepeng, direbus2 sendok makan sambal pecel5 buah bakso, diiris bulat1 buah wortel, dipotong korek api4 tangkai caisim, dipotong-potong2 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam25 ml air1 batang daun bawang, diiris serong2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:1 siung bawang putih2 butir bawang merah1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Mi Goreng Bumbu Pecel:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sambal pecel, bakso, wortel, dan caisim. Aduk rata.
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Masukkan mi dan kecap manis. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.