SajianSedap.com - Resep Khao Soi Noodle Soup ini merupakan menu olahan mi dari Mancanegara yang layak disajikan untuk menu sarapan besok.
Kuah yang super gurih serta bikin kenyang, Resep Khao Soi Noodle Soup ini pasti jadi salah satu menu sarapan unggulan.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Khao Soi Noodle Soup enak ini sebagai menu sarapan besok?
Baca Juga: Sajikan Resep Bihun Goreng Sosis Ayam Ini Untuk Solusi Agar Si Kecil Tak Sulit Sarapan
Waktu: 35 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:500 ml kaldu ayam1 buah dada ayam200 gram mi telur, rebus250 ml santan, dari 1/2 btr kelapa2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh gula palem1/2 sendok teh garam2 batang daun ketumbar, untuk hiasan3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 cm kunyit, bakar4 buah cabai merah besar2 butir bawang merah8 siung bawang putih6 cm jahe, cincang5 batang daun ketumbar, cincang2 sendok teh ketumbar1 sendok teh kari bubuk
Cara Membuat Khao Soi Noodle Soup :
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang santan dan kaldu. Aduk sampai mendidih.
2. Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam matang.
3. Angkat ayam. Suwir-suwir. Sisihkan.
4. Rebus kembali sampai mendidih. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula palem.
5. Sajikan mi bersama kuah, daun ketumbar, dan suwiran ayam.
Baca Juga: Karena Tampil Cantik, Resep Nasi Goreng Nugget Enak Ini Bikin Si Kecil Semangat Sarapan
Baca Juga: Resep Roti Jala Pisang Saus Cokelat Enak Ini Cocok Jadi Menu Sarapan Istimewa Esok Hari