Buahnya mengandung senyawa kimia antara lain: asam tartrat, asam malat, asam sitrat, asam suksinat, asam asetat, pektin, dan gula invert.
Kandungan asam inilah yang membuat asam jawa berguna untuk dijadikan sebagai obat pencahar (cuci perut).
Daunnya mengandung flavonoid.
Kandungan ini menyebabkan asam jawa dapat berfungsi sebagai obat untuk menghilangkan rasa nyeri, peluruh keringat, dan obat urus-urus.
Dengan berbagai kandungan tersebut, tidak heran jika asam jawa memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Lantas apa saja manfaatnya?
1. Mengatasi demam (habis bersalin)
Asam jawa rupanya bisa dijadikan air rebusan yang baik untuk mengaatsi demam usai melahirkan.
Untuk membuatnya pun mudah.
Siapkan asam kawak 2 ruas ibu jari dan air mendidih 100 ml.
Cara pembuatannya, buah asam yang sudah dibersihkan dimasukkan ke dalam air sementara air dididihkan.