SajianSedap.com - Semua pasti suka makan sambal terasi.
Sambal terasi memang jadi andalan keluarga di rumah.
Rasanya yang khas menjadi alasan sambal terasi kerap menjadi pendamping beragam masakan di rumah.
Belum lagi membuat sambal terasi sangat mudah.
Namun, meski mudah dan murah, tak sedikit yang terkecoh dalam membuat sambal terasi.
Terutama jika dimasak menggunakan 2 bahan ini.
Bisa membahayakan nyawa seisi rumah.
1. Minyak Bekas Goreng
Sambal memang tak bisa dipisahkan dari minyak.
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Untuk sambal terasi, biasanya kita menggoreng dulu bawang, cabai, tomat hingga terasinya dalam minyak panas.
Baru kemudian diulek.