Salah satu senyawanya, kurkumin, mungkin memiliki sifat anti-inflamasi.
Karena peradangan adalah salah satu penyebab gejala radang sendi, kunyit dapat membantu orang dengan nyeri dan kekakuan radang sendi.
Dilansir dari medicalnewstoday, The Arthritis Foundation merekomendasikan kunyit untuk beberapa orang dengan arthritis.
Tinjauan sistematis dan meta-analisis dari 2016 menemukan bahwa mengonsumsi 1.000 miligram (mg) kurkumin hingga 12 minggu membantu meredakan rasa sakit dan peradangan akibat radang sendi.
Karena kunyit adalah bumbu masakan, orang dapat menggunakannya dalam berbagai cara untuk membumbui makanan dan minuman.
Menggunakan kunyit dalam resep dapat menambah kekuatan melawan peradangan pada makanan dan minuman sepanjang hari.
Lihat berikut ini cara penggunaan kunyit untuk mengobati gejala rematik atau radang sendi.
Cara Mengolah Kunyit
1. Teh kunyit
Salah satu cara paling dasar untuk mengonsumsi kunyit adalah dengan membuatnya menjadi teh.
Untuk membuat teh kunyit, tambahkan satu sendok teh (sdt) kunyit ke dalam 4 cangkir air panas dan didihkan selama 10 menit. Bubuk kunyit murni, kunyit parut, atau bubuk kunyit kering semuanya bekerja dengan baik.