SajianSedap.com - Rematik adalah salah satu penyakit yang umum ditemui di masyarakat.
Penyakit ini ditandai dengan nyeri sendi yang akan terasa sakit, nyeri, dan ngilu.
Biasanya, rematik bisa diredakan dengan mengonsumsi obat pereda nyeri yang dijual secara bebas hingga obat anti-inflamasi untuk menghilangkan rasa nyerinya.
Alih-alih terus mengonsumsi obat kimia, ada beberapa bahan-bahan alami yang dipercaya ampuh meredakan rematik.
Salah satu yang bisa dimanfaatkan untuk mengobati penyakit ini adalah kunyit.
Kunyit adalah rempah-rempah yang memiliki sifat anti-inflamasi sehingga bisa menjadi obat alami penyakit ini.
Banyak orang percaya bahwa itu dapat meredakan gejala radang sendi, terutama bila dipasangkan dengan makanan penangkal peradangan lainnya.
Yuk simak berikut ini cara meraciknya sebagai pengobatan di rumah.
Selain lebih aman juga mudah didapat dan sama efektifknya dengan obat sintesis.
Manfaat Kunyit untuk Mengatasi Rematik dan Radang Sendir
Orang telah menggunakan kunyit untuk berbagai kondisi kesehatan selama ribuan tahun.
Salah satu senyawanya, kurkumin, mungkin memiliki sifat anti-inflamasi.
Karena peradangan adalah salah satu penyebab gejala radang sendi, kunyit dapat membantu orang dengan nyeri dan kekakuan radang sendi.
Dilansir dari medicalnewstoday, The Arthritis Foundation merekomendasikan kunyit untuk beberapa orang dengan arthritis.
Tinjauan sistematis dan meta-analisis dari 2016 menemukan bahwa mengonsumsi 1.000 miligram (mg) kurkumin hingga 12 minggu membantu meredakan rasa sakit dan peradangan akibat radang sendi.
Karena kunyit adalah bumbu masakan, orang dapat menggunakannya dalam berbagai cara untuk membumbui makanan dan minuman.
Menggunakan kunyit dalam resep dapat menambah kekuatan melawan peradangan pada makanan dan minuman sepanjang hari.
Lihat berikut ini cara penggunaan kunyit untuk mengobati gejala rematik atau radang sendi.
Cara Mengolah Kunyit
1. Teh kunyit
Salah satu cara paling dasar untuk mengonsumsi kunyit adalah dengan membuatnya menjadi teh.
Untuk membuat teh kunyit, tambahkan satu sendok teh (sdt) kunyit ke dalam 4 cangkir air panas dan didihkan selama 10 menit. Bubuk kunyit murni, kunyit parut, atau bubuk kunyit kering semuanya bekerja dengan baik.
Jika ada serpihan, biji-bijian atau potongan kunyit yang tersisa, saring tehnya sebelum diminum.
Orang dapat mencoba menambahkan bumbu atau pemanis lain ke teh untuk rasa, seperti:
- 1 sdt madu- 1 sdt kayu manis bubuk untuk rasa dan efek anti-inflamasi ekstra- jahe segar atau kering untuk rasa dan efek anti-inflamasi ekstra- jus segar dari lemon atau jeruk untuk menambah antioksidan dan rasa
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
2. Golden milk
Golden milk atau susu emas adalah cairan berbasis susu dengan tambahan kunyit, yang memberikan penampilan keemasan dan lembut.
Orang dapat menggunakan dairy susu atau alternatif bebas susu, seperti santan atau susu almond.
Resep susu emas ini menyarankan untuk menambahkan 1 sdt kunyit ke dalam 2 cangkir susu pilihan. Coba tambahkan sejumput lada hitam bubuk, yang dapat meningkatkan efek kunyit.
Menambahkan lada hitam ke susu emas dapat membantu tubuh menyerap kunyit.
Sebuah ulasan tentang kurkumin dan kesehatan mengatakan bahwa senyawa yang ditemukan dalam lada hitam dapat membantu meningkatkan ketersediaan hayati kunyit hingga 2.000%.
Banyak resep menyarankan bahwa menambahkan lemak ekstra, seperti minyak kelapa atau almond ke dalam susu, dapat membantu tubuh menyerap kunyit dengan lebih baik.
Orang juga bisa menambahkan setengah sendok teh bubuk kayu manis, 1 sdt madu, atau 1 sdt sirup maple untuk rasa.
Orang dapat meminum susu emas atau menggunakannya sebagai bahan dasar untuk resep lain, seperti sup atau saus.
Artikel ini telah tayang di medicalnewstoday dengan judul 10 healthful turmeric recipes for arthritis