SajianSedap.com - Resep Nugget Jagung Makaroni, hidangan serba goreng nikmat yang selalu digemari keluarga.
Makanya Resep Nugget Jagung Makaroni enak ini tidak perlu ragu untuk disajikan sebagai menu sahur besok.
Yuk, langsung contek dan pelajari bagaimana cara membuat Resep Nugget Jagung Makaroni enak ini.
Baca Juga: Resep Nugget Tempe Telur Asin, Menu Spesial Dari Olahan Tempe!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:250 gram jagung muda serut kasar250 gram daging ayam giling150 gram makaroni spiral rebus1 buah bawang bombay cincang halus3 siung bawang putih cincang halus3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk3 butir telur
Bahan Pelapis:2 butir telur90 gram tepung tempura1 bungkus tepung bumbu serbaguna500 ml minyak goreng
Bahan Saus:1 buah bawang bombay cincang halus2 siung bawang putih cincang halus2 buah cabai merah iris tipis100 ml saus tomat1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir250 ml kaldu ayam
Cara Membuat Nugget Jagung Makaroni:
1. Aduk rata jagung serut, daging ayam giling, makaroni, bawang bombay, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Masukkan telur. Aduk rata.
2. Tuang adonan ke loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles minyak goreng.
3. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Dinginkan.
4. Potong 4x2 cm. Celup ke telur. Gulingkan ke tepung tempura. Simpan dalam freezer sampai beku.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.
6. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
7. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap.
8. Hidangkan selagi hangat dengan sausnya.
Baca Juga: Gara-Gara Resep Nugget Hijau Ini, Si Kecil Tak Bakal Melewatkan Menu Sarapannya
Baca Juga: Sajikan Resep Nugget Telur Asin yang Super Gurih Untuk Lengkapi Menu Makan Siang, Yuk
Baca Juga: Tanpa Resep Sate Pisang Nugget Enak Ini, Ngemil Di Malam Hari Jadi Terasa Kurang Lengkap
Baca Juga: Resep Nugget Makaroni Enak Ini Bisa Dibuat Dengan Mudah Untuk Camilan Di Malam Hari