Manfaat Bawang Putih Lainnya
Seperti dikutip dari WebMD, bawang putih kaya akan senyawa sulfur aktif seperti alliin, allyl propyl disulfide, dialil disulfida, dan dialil trisulfida.
Dimana zat-zat sulfur tersebut akan bereaksi membentuk allicin yang berguna sebagai agen antibakteri dan anestesi alami.
Selain itu, ada juga senyawa lain yang dimiliki bawang putih, seperti vitamin B6, selenium, dan vitamin C.
Melihat berbagai kandungannya itu, tak heran jika 10 hal menakjubkan ini akan terjadi pada tubuh jika kita rutin mengonsumsinya:
1. Memelihara kesehatan jantung
Melansir dari Kompas.com, minyak bawang putih mengandung diallyl trisulfide yang berperan untuk melindungi jantung setelah bedah atau serangan jantung.
2. Mencegah kanker paru-paru
Bawang putih mengandung antioksidan yang mampu melindungi seseorang dari kanker paru-paru.
Cukup konsumsi bawang putih mentah dua kali seminggu agar terhindar dari kanker paru-paru.