Apesnya Double! Sudah Beli Mahal-mahal Malah Bau, Coba Hilangkan Aroma Tak Sedap dari Minyak Goreng dengan Satu Batang Serai

SajianSedap.com - Minyak goreng masih jadi pembicaraan hingga saat ini.

Ditambah bulan Ramadan, penggunaan minyak goreng pasti semakin tinggi.

Minyak goreng kini juga tembus sampai harga Rp 50 ribu.

Belum lagi kalau minyak goreng yang dibeli memiliki sejumlah masalah.

Salah satunya adalah soal bau.

Bau minyak goreng ini bisa sangat mengganggu.

Jangan buru-buru dibuang, atasi masalah bau pada minyak goreng dengan bermodal serai.

Cara Mudah Hilangkan Bau Pada Minyak Goreng

Minyak menyerap bau, apalagi jika Anda habis menggoreng ikan asin atau ayam kuning.

Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This

Baunya langsung berubah.

Kalau Anda masih tetap ingin menggunakannya, bisa-bisa saja.

Anda tinggal menggunakan serai yang ada di dapur, lo.

Serai bisa menyerap bau tak sedap dari minyak goreng.

Caranya pun super mudah.

Panaskan minyak lalu masukkan beberapa batang serai yang telah dimemarkan.

Biarkan sampai layu.

Minyak goreng Anda akan berkurang baunya.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 Baca Juga: Jangan karena Harga Lagi Mahal Dipakai Goreng Terus, Segera Buang Minyak Goreng Usai Dipakai Masak 3 Bahan ini

Nah tips di atas bisa sangat ampuh membuat minyak bekas bebas bau sehingga makanan jadi lebih lezat.

Namun, walau bisa dibersihkan kembali, tapi minyak sebaiknya tidak digunakan lebih dari 3 kali karena kandungan lemak jenuhnya sudah berlebihan.

Jadi selalu bijaklah dalam menggunakan minyak Anda di rumah ya.

Membersihkan Minyak Bekas Pakai

Setelah menggoreng aneka bahan, minyak biasanya akan berubah warna dan mengandung aneka serpihan bekas makanan.

Pastikan selalu tuang minyak ke saringan halus sebelum disimpan.

Cara ini akan membuat minyak kembali bersih dan tidak berbau tengik.

Jangan lupa juga simpan minyak di wadah yang bertutup agar tidak ada kotoran yang masuk ke dalamnya.

Baca Juga: Sampai Dikira Pakai Minyak Goreng Palsu, Padahal Cara Bikin Minyak Selalu Jernih Gampang Banget, Tinggal Goreng Sepotong Sayuran Ini

Membersihkan Minyak Bekas Menggoreng Tepung

Setelah menggoreng ayam goreng tepung, minyak goreng biasanya akan jadi kental dan berwarna keputihan.

Minyak seperti ini sudah tercampur tepung sehingga akan jadi cepat gosong jika digoreng kembali.

Cara membersihkannya, diamkan dulu minyak selama semalaman.

Nantinya tepung akan mengendap di bawah permukaan minyak.

Gunakan saja bagian minyak yang jernih di atasnya dan buang endapan.

Setelah itu, minyak siap digunakan kembali.

Selamat mencoba Sase lovers.