SajianSedap.com - Buah salak pastinya sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Buah yang kulitnya mirip sisik ular ini memiliki daging yang manis dan tekstur buah yang renyah.
Salak enak dimakan langsung ataupun menjadi manisan yang segar.
Namun, setelah makan salak kita biasanya membuang biji salak begitu saja, nih.
Padahal ada manfaat biji salak yang sayang banget kalau kita lewatkan.
Lalu, bagaimana dapatkan manfaat biji salak untuk kesehatan?
Ya, kita bisa dapatkan khasiat biji salak ini dengan dijadikan kopi biji salak, loh.
Jadi biji salak dioleh hingga menjadi bubuk seperti kopi.
Kopi biji salak memiliki rasa yang khas, tetapi juga memiliki banyak kandungan nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat dan selulosa.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Alhasil, kopi biji salak bisa bermanfaat untuk masalah kesehatan berikut ini;
Ada banyak manfaat yang ditawarkan dari minum kopi biji salak, loh!