SajianSedap.com - Resep Tempe Bakar Bumbu Merah ini bikin kita sulit berkata-kata ketika sudah mencicipinya.
Meskipun dibuat dengan aneka bahan yang sederhana, namun Resep Tempe Bakar Bumbu Merah punya rasa yang begitu istimewa.
Jadi langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Tempe Bakar Bumbu Merah enak ini sebagai pelengkap menu makan malam kali ini.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering Enak Pasti Jadi Menu Sahur Kesukaan Seisi Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram tempe, potong 7x4x1 cm2 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan2 sendok teh garam1 sendok makan gula merah300 ml air kelapa1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:1 sendok teh terasi, bakar2 butir kemiri, sangrai6 butir bawang merah, bakar6 buah cabai merah besar, bakar4 buah cabai merah keriting, bakar
Cara Membuat Tempe Bakar Bumbu Merah:
1. Bakar tempe hingga kecokelatan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan tempe. Aduk rata.
4. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air kelapa. Masak hingga meresap dan matang.
Baca Juga: Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung, Menu Pelengkap Nikmat yang Rasanya Tradisional Banget
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Renyah Kencur, Menu Pelengkap Rumahan yang Rasanya Tak Pernah Bikin Kecewa
Baca Juga: Resep Kering Tempe Teri Kari, Menu Pelengkap Serbaguna yang Cocok Disantap Kapan Saja