SajianSedap.com - Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung merupakan kreasi menu sederhana yang bikin kita tak bosan menyantap tahu dan tempe.
Rasa yang manis dan gurih dari Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung juga bisa bikin keluarga jadi makan lebih lahap.
Untuk membuktikannya, mari langsung saja kita sajikan Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang kali ini.
Baca Juga: Resep Sate Tempe Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap Akhir Bulan yang Unik Namun Rasanya Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
300 gram tempe, potong 4x6 cm
1 buah tahu cina, potong 8 bagian
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
750 ml air kelapa
3 sendok makan gula merah
1 sendok teh garam
100 gram tepung serbaguna
500 ml Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Tempe Tahu Manis Goreng Tepung:
1. Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas, dan air kelapa sampai mendidih. Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai meresap dengan api kecil. Angkat. Gulingkan tahu dan tempe di tepung serbaguna.
2. Goreng tahu dan tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Teri Kari, Menu Pelengkap Serbaguna yang Cocok Disantap Kapan Saja
KOMENTAR