Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan bumbu dapur yang satu ini.
Serai memang sering digunakan untuk memasak.
Aroma serai yang khas membuat serai sering ditambahkan dalam masakan.
Masakan pasti auto sedap dan harum jika ditambahkan serai.
Nah serai juga bisa digunakan untuk memasak lho.
Anda bisa mencampurkan serai yang digeprek ke nasi sebelum ditanak.
Dengan masak nasi dicampur serai, maka yang mengonsumsi nasi tersebut bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari nasi dan juga serai.
Ketahuilah, serai salah satu obat herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Ini karena serai memiliki zat anti mikroba, antioksidan, anti-kanker, dan anti peradangan.
Selain itu, serai juga salah satu sumber terbaik untuk vitamin A, C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
Bagi penyandang diabetes umumnya diet nasi putih.