SajianSedap.com - Serai menjadi bumbu dapur yang sering kita gunakan untuk memasak.
Tak hanya masakan asin, serai juga sering digunakan untuk dibuat minuman karena aroma dan rasanya yang khas.
Selain beli di pasar, banyak orang pun menanam tanaman serai ini di halaman rumahnya.
Nah, bukan cuma untuk memasak, ada juga manfaat serai untuk kesehatan, loh!
Manfaat serai untuk kesehatan ini bisa kita dapatkan dengan minum air rebusannya.
Minum air serai atau air rebusan serai ini bisa bawa banyak perubahan untuk tubuh, loh!
Apa saja, ya?
Manfaat Air Rebusan Serai
Melansir HelloSehat.com, serai diketahui mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.
Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This
Tidak hanya vitamin dan mineral, serai juga memiliki sifat antibakterial yang menguntungkan.
Seperti analgesik, anti-inflamasi, antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat karminatif, diuretik, dan insektisida.