Pantas Empuk Sempurna! Beginilah Cara Bikin Rendang Lembut Di Mulut Cuma Modal Rice Cooker, Seisi Rumah Langsung Nambah

By Marcel Mariana, Senin, 25 April 2022 | 18:10 WIB
Cara masak rendang dari rice cooker (SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYA)

Oleh sebab itu butuh proses memasak lanjutan di wajan agar rendang lebih kering.

Jadi, setelah rendang sudah empuk di rice cooker, pindahkan rendang ke dalam wajan.

Lalu masak sambil diaduk-aduk untuk mengeringkan rendang.

Proses memasak pun tak perlu lama lagi karena sudah dilakukan setengah hingga 3/4 nya di rice cooker.

Gas pun bisa lebih hemat bukan?

Baca Juga: Tolong Tahan Dulu Beli Di Toko Kue, Begini Cara Bikin Lidah Kucing Tidak Mudah Patah dan Sulit Lepas dari Loyang, Kuncinya Ada Di Satu Bahan ini

Kesalahan Saat Masak Rendang

Biasanya, saat masak rendang, Ibu akan masak dalam jumlah sangat banyak.

Bukan sekilo, tapi bisa dua kilo sekaligus.

Kenapa?

Karena masak rendang butuh waktu yang sangat lama dan kesabaran yang panjang.

Makanya, mending masak banyak sekaligus supaya bisa dipanaskan lagi sampai beberapa hari kedepan.