Kita pun tidak perlu khawatir rasa sayur godog akan berubah.
Sayur Godog Tidak Boleh Distok
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Tak Harus Mewah, Makan Malam Dengan Resep Sayur Godog Taoco Ini Pasti Jadi Lebih Berkesan
Sayur godog termasuk salah satu lauk Lebaran yang tidak boleh distok.
Jadi, sayur godog sebaiknya dimasak di hari H saat akan disajikan.
Kenapa? Karena sayuran kurang enak kalau sudah ditaruh di freezer.
Tekstur sayur pasti akan berubah jika sudah dibekukan.
Begitu juga dengan kuah santannya yang rawan pecah dan tidak menarik lagi.Padahal sayur godog harus semupurna karena merupakan menu utama.
Lalu bagaimana kalau ingin menghemat waktu saat masak sayur godog?
Stok saja bahan-bahan utama untuk membuatnya.