SajianSedap.com - Resep Sayur Godog Taoco, menu rumahan super sedap yang bisa kita buat dengan mudah untuk disajikan saat makan malam.
Perpaduan sempurna dari bumbu halus, adalah kunci kenikmatan dari Resep Sayur Godog Taoco ini.
Mari, sajikan Resep Sayur Godog Taoco enak ini saja untuk lengkapi menu makan malam di akhir pekan nanti.
Baca Juga: Resep Cah Kangkung Telur Puyuh Enak Ini Bisa Dibuat Tanpa Perlu Banyak Bahan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:150 gram pepaya muda, potong korek api6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm100 gram wortel, potong miring4 lembar kol, potong-potong200 gram tempe, potong kotak1 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 sendok makan taoco manis4 buah cabai merah besar, iris serong1.250 ml santan, dari 1/2 btr kelapa3 1/4 sendok teh garam1 sendok makan gula merah sisir4 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:1/2 sendok teh terasi, bakar3 butir kemiri, sangrai3 siung bawang putih5 buah cabai merah keriting2 buah cabai merah besar8 butir bawang merah
Cara Membuat Sayur Godog Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas, sampai harum.
2. Masukkan taoco dan cabai merah. Aduk sampai setengah layu.
3. Tuang santan, masak sampai mendidih. Tambahkan pepaya muda, kacang panjang, wortel, kol, dan tempe.