SajianSedap.com -Banyak orang memilih membeli ketupat matang tiap kali Lebaran.
Kenapa? Karena proses membuat ketupat tidaklah mudah.
Butuh waktu lama dan proses yang juga panjang.
Karena itu, pedagang memanfaatkan momen ini dengan menjadi penjual ketupat matang dadakan.
Tapi sebenarnya, ada ketupat matang yang ternyata berbahaya, lo.
Ini dia ciri-cirinya yang patut kita catat.
1. Ketupat Terlalu Keras
Tekan ketupat ketika membeli.
Ada ketupat yang terlalu keras, ada juga yang terlalu lunak.
Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights
Pilih yang sedang-sedang saja kecuali kita memang menginginkan ketupat yang padat atau yang lunak.
2. Ketupat Buyar