Karena ada banyak dampak berbahaya untuk kesehatan, hingga mengancam nyawa!
Dikutip dari Tribunjogja.com melalui DokterSehat.com, berikut dampak buruk akibat konsumsi kecap manis secara berlebihan:
1. Memicu gangguan hormon tiroid
Kecap manis dibuat dari proses fermentasi kedelai hitam, gula merah, dan bahan lainnya.
Proses ini ternyata membuat kecap memiliki kandungan kimia goitrogens, semacam isoflavone dalam jumlah yang tinggi.
Hal ini sehingga bisa memicu masalah hipotiroidisme jika dikonsumsi dengan berlebihan.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Menyebabkan kanker payudara
Tingginya kandungan isoflavone pada kecap manis bisa memicu pertumbuhan sel-sel kanker pada payudara.
Bahkan, ada laporan yang menyebutkan bahwa konsumsi kecap manis dengan berlebihan bisa menyebabkan gangguan siklus haid bagi kaum hawa.
Buruk bagi kesuburan pria