Senyawa ini dapat membantu menghentikan pelepasan penanda penyebab peradangan tertentu di tubuh.
4. Serai dapat mengurangi risiko kanker
Citral dalam serai juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa lini sel kanker.
Beberapa komponen serai juga membantu melawan kanker, seperti menyebabkan kematian sel secara langsung atau meningkatkan sistem kekebalan sehingga tubuh lebih mampu melawan kanker.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
5. Serai dapat menyehatkan pencernaan
Secangkir teh serai adalah obat alternatif untuk sakit perut, kram perut, dan masalah pencernaan lainnya.
Sebuah studi tahun 2012 tentang hewan pengerat yang diterbitkan oleh NIH menunjukkan, serai juga efektif untuk mengatasi tukak lambung.
Studi tersebut menemukan bahwa minyak esensial dari daun serai dapat membantu melindungi lapisan perut dari kerusakan akibat aspirin dan etanol.
Manfaat Memasak Nasi dengan Serai