SajianSedap.com - Resep Bola Kentang Kornet, camilan renyah yang super sedap ini sudah pasti bikin siapapun yang menyantapnya ketagihan.
Hadir dengan balutan cornflake yang renyah, membuat Resep Bola Kentang Kornet ini jadi lebih menarik disantap dan pastinya bikin nagih.
Jika ingin momen bersantai bersama keluarga jadi lebih seru, hadirkan Resep Bola Kentang Kornet yang sedap ini saja.
Baca Juga: Resep Apem Cukit, Camilan Tradisional Lembut Dengan Siraman Saus Gula Merah yang Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan:250 gram kentang, kukus, haluskan1/2 buah bawang bombay cincang halus50 gram kornet sapi100 gram jamur kaleng, iris halus25 gram tepung terigu protein sedang150 ml susu cair3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk25 gram keju cheedar parut2 tangkai seledri, dicincang halus2 sendok makan margarin, untuk menumis1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:100 gram cornflake, diremahkan sedikit halus50 gram tepung terigu1 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Bola Kentang Kornet:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, keju parut, dan seledri. Aduk rata. Angkat.