SajianSedap.com - Resep Kentang Stick, camilan renyah dan super gurih yang bikin mulut jadi bergoyang terus.
Meskipun dibuat dengan bahan yang sederhana, namun Resep Kentang Stick enak ini tetap punya rasa yang juara.
Jadi tunggu apalagi? Jangan ragu lagi deh untuk menyajikan Resep Kentang Stick yang enak ini sebagai camilan di malam hari.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 48 Buah
Bahan:500 gram kentang, potong stik 8x1 cm2 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk500 ml air es
Bahan Pelapis:150 gram tepung terigu
Bahan Pencelup (aduk rata):150 gram tepung terigu protein sedang20 gram maizena1 sendok teh baking powder1 sendok makan minyak goreng3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air es
Pelengkap:1 sendok makan bubuk keju
Cara Membuat Kentang Stick Kriuk:
1. Rendam kentang bersama bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan air es. Diamkan 30 menit. Tiriskan.