SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri ini sudah dipastikan jadi salah satu menu pelengkap yang paling digemari seisi rumah.
Selain rasanya enak banget, Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri ini juga hadir dengan aroma yang menggoda.
Agar tidak penasaran lagi, langsung saja contek dan sajikan Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Begitu Disajikan, Aroma Resep Perkedel Kentang Rebon Ini Langsung Menggoda Indra Penciuman Kita
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:200 gram kentang, kukus, haluskan100 gram udang kupas, cincang2 batang daun seledri, iris tipis1 butir telur, kocok lepas2 sendok makan bawang goreng, remas-remas1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh pala bubuk30 gram putih telur untuk pencelup500 gram minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri:
1. Campur kentang, udang kupas, daun seledri, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
3. Celupkan ke putih telur.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.