Setiap pagi ketika bangun tidur, ia langsung meminum jus seledri sebanyak minimal 60 ml.
Hal ini ia lakukan terus menerus selama seminggu sampai ia akhirnya menyadari ada sesuatu yang terjadi pada tubuhnya.
Karissa Besaw (27) memiliki masalah perut sejak kecil, dan seorang ahli gastroenterologi mengkonfirmasi bahwa ia memiliki banyak peradangan di ususnya.
"Ketika saya lebih konsisten minum jus seledri, saya melihat pengurangan yang signifikan dalam GERD (penyakit refluks gastroesofagus) dan kembung yang saya alami" tutur Besaw.
Padahal biasanya pencernaan Besaw menjadi sangat sensitif terhadap makanan mentah.
Besaw menambahkan "ketika minum jus dan smoothie perut saya biasanya terasa sakit, namun berbeda saat saya mengonsumsi jus seledri."
Dalam website peribadinya, Besaw menuliskan jus seledri tidak mengganggu pencernaannya sama sekali.
Selain itu Besaw juga merasa lebih sedikit mengalami masalah diare atau sembelit, bahkan buang airnya kini menjadi lebih teratur.
Tak hanya itu ternyata rutin meminum jus seledri juga membuat kulitnya menjadi lebih mulus.
"Saya memiliki banyak jerawat kecil yang muncul. Peningkatan vitamin yang diberikan jus ini dan efek anti-inflamasinya memperbaiki kulit saya," cerita Besaw.