SajianSedap.com - Kalau lagi makan, kadang kali kita sering lihat seledri dalam makanan kita ya.
Seledri biasanya sering jadi taburan untuk makanan.
Misalnya saat kita mau makan soto, bakso, atau bubur ayam.
Seledri diketahui bisa menambahkan cita rasa pada makanan kita.
Nah, selama ini seledri memang selalu lekat dalam urusan makanan.
Namun, tahukah Anda jika seledri juga bisa Anda olah jadi jus?
Mungkin belum banyak yang tahu.
Namun, minum jus seledri bisa memberikan khasiat yang mujarab untuk tubuh kita loh.
Penasarankan apa khasiat tersebut? Yuk langsung kita cari tahu!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Manfaat Jus Seledri
Hal tidak biasa malah dilakukan oleh seorang wanita dengan minum jus seledri saat perutnya masih kosong.
Setiap pagi ketika bangun tidur, ia langsung meminum jus seledri sebanyak minimal 60 ml.
Hal ini ia lakukan terus menerus selama seminggu sampai ia akhirnya menyadari ada sesuatu yang terjadi pada tubuhnya.
Karissa Besaw (27) memiliki masalah perut sejak kecil, dan seorang ahli gastroenterologi mengkonfirmasi bahwa ia memiliki banyak peradangan di ususnya.
"Ketika saya lebih konsisten minum jus seledri, saya melihat pengurangan yang signifikan dalam GERD (penyakit refluks gastroesofagus) dan kembung yang saya alami" tutur Besaw.
Padahal biasanya pencernaan Besaw menjadi sangat sensitif terhadap makanan mentah.
Besaw menambahkan "ketika minum jus dan smoothie perut saya biasanya terasa sakit, namun berbeda saat saya mengonsumsi jus seledri."
Dalam website peribadinya, Besaw menuliskan jus seledri tidak mengganggu pencernaannya sama sekali.
Selain itu Besaw juga merasa lebih sedikit mengalami masalah diare atau sembelit, bahkan buang airnya kini menjadi lebih teratur.
Tak hanya itu ternyata rutin meminum jus seledri juga membuat kulitnya menjadi lebih mulus.
"Saya memiliki banyak jerawat kecil yang muncul. Peningkatan vitamin yang diberikan jus ini dan efek anti-inflamasinya memperbaiki kulit saya," cerita Besaw.
Besaw yang awalnya menderita nyeri rahang akibat kawat gigi yang ia gunakan saat remaja pun merasa jus seledri yang rutin diminumnya banyak membantu mengatasi hal ini.
Setiap hari Besaw meminum jus seledri saat perutnya kosong di pagi hari untuk mendapatkan kesehatan maksimal.
Seledri memang banyak memiliki manfaat bagi kesehatan dan juga kecantikan.
Cara yang dilakukan Besaw ini bisa Anda lakukan tiap pagi dan berikut adalah manfaat kesehatan utama yang akan Anda dapatkan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
1. Mengatasi peradangan
Seledri memiliki efek anti-inflamasi yang kuat.
Sifat anti-inflamasi ini dapat membantu mengatasi naiknya asam lambung, kembung, sembelit, jerawat, eksim, dan masalah peradangan lainnya dalam tubuh.
2. Tinggi vitamin K
Jus seledri sangat tinggi vitamin K sehingga dapat meningkatkan kesehatan tulang dan jantung secara umum.
Sebab sifat diuretik seledri (kadar air tinggi) dan fakta bahwa seledri mengandung magnesium, phthalides, dan kalium, seledri dapat membantu Anda yang memiliki tekanan darah tinggi.
3. Mencegah Kanker
Seledri memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.
Hal ini sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Seledri juga mengandung flavonoid bioaktif yang membantu melawan dan mencegah sel kanker.
Air Seledri untuk Perawatan Wajah
Seledri salah satu jenis sayur yang rendah kalori dan kaya akan mineral.
Apabila memiliki keluhan kulit pada wajah seperti berminyak, keriput ada baiknya membiasakan diri cuci muka dengan seledri.
Seledri sendiri hampir dipastikan minim efek samping.
Kandungan flavonoid dalam seledri bertugas mencegah adanya inflamasi pada kulit sehingga sangat aman untuk digunakan untuk merawat wajah.
Caranya pun mudah, cukup ikuti beberapa langkah berikut:
- Siapkan tiga batang seledri segar, air, dan wadah
- Potong-potong seledri yang sudah dicuci bersih kemudian rebus segelas air sampai mendidih
- Letakkan seledri dalam mangkuk atau botol lalu isi dengan air yang sudah mendidi tadi
- Tutup dan biarkan sampai dingin, bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas
- Air seledri sudah siap digunakan untuk cuci muka
Dianjurkan untuk cuci muka dengan seledri sebelum tidur dan biarkan mengering dengan sendirinya.
Setelah itu, saat pagi hari kita bisa membilas wajah dengan air bersih.
Hanya dengan cara mudah dan alami ini, wajah kita tentu akan membuat banyak orang pangling karena perubahan yang ditimbulkan sangatlah menakjubkan.
Mencegah penuaan dini
Cocok bagi Anda yang mulai merasa ada keriput di sekitar mata atau area wajah lain untuk rutin cuci muka dengan seledri.
Kandungan selenium, potasium, magnesium, kalsium, dan fosfor dalam seledri mendukung peremajaan kulit.
Menyehatkan kulit
Selain mencegah penuaan dini, cuci muka dengan seledri akan membuat kulit wajah menjadi lebih segar.
Tak hanya itu saja, seledri akan membantu membersihkan kelebihan minyak dan jerawat pada wajah.
Saat mencuci muka dengan seledri sama saja dengan membantu proses detoksifikasi dari racun membahayakan kesehatan kulit.
Menyembuhkan vitiligo
Vitiligo merupakan kondisi kulit yang kehilangan pigmennya sehingga timbul bercak putih.
Sebuah penelitian di Polandia menjelaskan kandungan furanocoumarin dalam seledri membantu mengobati vitiligo.
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Wanita Ini Minum Jus Seledri Saat Perut Masih Kosong Selama Seminggu, Lihat Kemudian Hal yang Tak Terduga Terjadi pada Tubuhnya, Mau Coba?