SajianSedap.com - Resep Semur Ayam Dengan Soun, menu tradisional dengan cita rasa manis dan gurih serta hadir dengan aroma rempah yang begitu mantap.
Begitu disajikan, Resep Semur Ayam Dengan Soun enak ini langsung bikin keluarga tak sabar untuk makan siang.
Jadi tunggu apalagi? Langsung saja contek dan sajikan Resep Semur Ayam Dengan Soun enak ini sebagai menu utama makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Semur Daging Pedas Enak Ini Cocok Untuk Menu Makan Siang Ataupun Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian30 gram soun3 siung bawang putih, diiris tipis3 butir bawang merah, diiris tipis2 lembar daun salam1 buah tomat, dipotong-potong4 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan kecap asin1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1/2 sendok teh gula pasir800 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat Semur Ayam Dengan Soun:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air secara bertahap dengan api kecil sampai matang.
3. Menjelang diangkat, tambahkan soun. Aduk rata.
4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.