Jangan Lakukan Cara Ini saat Simpan Daun Bawang, Bukannya Awet Malah Jadi Lembek dan Bau Menyengat, Uang Belanja Jadi Boros!

By Idam Rosyda, Rabu, 18 Mei 2022 | 15:40 WIB
cara menyimpan daun bawang agar tidak mudah busuk (pixabayMikeGoad)

Lantas apa saja khasiat dari daun bawang ini.

Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan

Baca Juga: Tak Sengaja Meletakkan 3 Potong Cabai Disimpan Bersama Beras, Wanita ini Shock saat Buka Isi Rice Box, Jadi Semangat Masak Nasi

1. Melindungi Kesehatan Jantung

Daun bawang adalah makanan yang ramah jantung karena jumlah folat yang ada di seluruh panjang tanaman.

Senyawa ini telah dikenal untuk membantu melindungi lapisan pembuluh darah dari kerusakan.

Dengan bantuan kaempferol flavonoid, telah terbukti bahwa makanan ini dapat menurunkan risiko serangan jantung dan penyakit.

Selain itu, konsentrasi antioksidan yang tinggi dapat memberikan perlindungan pada pembuluh darah terhadap kerusakan oksidatif.

2. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Daun bawang kaya akan potasium. Konsumsi rutin senyawa ini telah terbukti bermanfaat untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Dengan meningkatkan kontraktilitas otot jantung, kalium meningkatkan aliran darah, dan karena itu oksigen, melalui tubuh kita.

Melebarkan pembuluh darah, nutrisi yang tersedia dalam jumlah tinggi di daun bawang mengurangi risiko serangan jantung dan penyakit.