SajianSedap.com - Resep Caisim Tumis Kecap Ikan ini memang tampak begitu sederhana.
Namun jangan salah dulu, rasa dari Resep Caisim Tumis Kecap Ikan begitu nikmat.
Kalau sedang mencari menu pelengkap yang nikmat dan tidak repot dibuat, Resep Caisim Tumis Kecap Ikan ini bisa banget jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Cah Putren Caisim Enak, Sajian Murah Dengan Rasa yang Tak Mengecewakan!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat (240 gram) caisim, dipotong-potong4 lembar jamur tiram, dipotong panjang5 buah buncis, diiris serong3 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus5 buah cabai rawit merah, diiris serong1/2 sendok makan kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Caisim Tumis Kecap Ikan:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan jamur tiram dan buncis. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan caisim. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.