SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Sosis Ayam, menu sarapan kilat dengan rasa nikmat yang bikin si kecil tak lagi malas untuk sarapan.
Disajikan dengan tambahan sosis dan bakso serta potongan ayam fillet, membuat si kecil jadi tertarik untuk menyantapn Resep Bihun Goreng Sosis Ayam enak ini.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Bihun Goreng Sosis Ayam sebagai menu sarapan hari ini?
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bihun Enak, Camilan Krispi Dengan Tampilan yang Begitu Mencuri Perhatian
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:200 gram bihun, rebus2 butir telur, kocok lepas1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Tumis:2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 buah cabai merah besar, potong miring200 gram ayam fillet, potong-potong5 butir bakso, potong-potong2 buah sosis sapi, potong-potong2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis1 sendok makan saus sambal2 sendok makan saus tomat3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir200 ml air1 sendok teh maizena, larutkan dalam 1 sendok teh air2 batang daun bawang, potong miring1 sendok teh minyak wijen2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bihun Goreng Sosis Ayam:
1. Tumis telur sampai berbutir. Tambahkan bihun, garam dan merica bubuk. Aduk rata sampai meresap. Angkat, sisihkan.
2. Saus, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah besar sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk rata.