SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Bihun ini adalah camilan sederhana yang krispi banget dengan tampilan yang mencuri perhatian.
Membuat Resep Tahu Goreng Bihun ini sangat mudah, sehingga cocok banget disajikan untuk camilan di malam hari.
Tenang, untuk membuat Resep Tahu Goreng Bihun enak ini hanya butuh waktu 30 menit saja, kok.
Baca Juga: Resep Bola Bola Tahu Goreng, Camilan Fancy Untuk Menikmati Malam Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
10 buah tahu bulat goreng lubangi
100 gram ikan tenggiri giling
100 gram paha ayam fillet, cincang kasar
50 gram wortel, potong kotak kecil sekali, rebuss sebentar
1 1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
50 gram tepung sagu minyak untuk menggoreng
Pencelup (aduk rata):
100 gram tepung terigu
25 gram tepung sagu
100 ml air es
Bahan Pelapis:
150 gram bihun, diremah kasar
Cara Membuat Tahu Goreng Bihun:
1. Campur ikan tenggiri, ayam, dan wortel . Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, dan air es. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR