SajianSedap.com - Resep Ayam Cah Teriyaki ini selain punya rasa yang begitu lezat, ternyata membuatnya pun sangat mudah.
Pastinya membuat Resep Ayam Cah Teriyaki yang enak ini tak bakal bikin kita kerepotan untuk membuatnya.
Yuk, langsung saja kita pilih Resep Ayam Cah Teriyaki enak ini sebagai menu utama makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Puyonghai Isi Ayam, Menu Rumahan yang Bikin Keluarga Semangat Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:1 ekor ayam, dipotong 10 bagian1 sendok teh garam1 sendok teh air jeruk nipis1 buah bawang bombay, diiris panjang3 siung bawang putih, dicincang kasar1 cm jahe, dicincang2 sendok makan saus teriyaki3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam bubuk3 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak350 ml air1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm2 sendok makan minyak untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Cah Teriyaki:
1. Lumuri ayam bersama garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica hitam bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan ayam, cabai merah, cabai hijau, dan air. Masak sampai matang dan kental.